
3月23日,上海皇廷酒店管理集团人力资源经理殷不远应邀到文化旅游学院作了题为“酒店行业经验分享”的讲座。讲座由我院旅游管理系教师李永菊主持,2016级旅游管理1班全体学生聆听讲座。
在一个半小时的讲座中,殷不远经理以他丰富的工作经历为同学们分享了酒店行业管理经验。他将上海与东北三省酒店行业进行对比分析,指出东北三省酒店行业发展潜力巨大,提出未来酒店行业将逐步实现智能化,例如使用机器人开展相关服务。同时,他从完善齐全的安全设施、特色的餐厅服务、24小时营业、员工职责细致分配等方面总结了五星级酒店的核心竞争力。讲座后,殷不远经理与在场同学进行了深入、热烈的交流,耐心细致地解答了同学们的问题。

殷不远经理多年来一直从事酒店管理工作,曾于2002年至2006年在法国巴黎第四大学艺术史与新媒体专业学习,2008年至2010年在法国凯诗德酒店(上海分店)担任行政人事经理一职,2010年至今担任上海皇廷酒店管理集团人力资源经理。(文/徐明利 图/孟梦航)